FÜLLE des Sommers
Der Sommer beschenkt uns mit einer reichen Fülle.
Bald suind die gelben Zuchini reif für ein leckeres Gericht.
Wie Natur wohltuend für dich und deine Gesundheit ist!
Die Schönheit der Natur kann dir so viel geben. Präsenz, einen Raum der Freude und Leichtigkeit. Wie dieses wunderschöne Scharbockskraut in der ersten Frühlingssonne.
Wildkräuter in der Küche – Giersch Pesto
Der „Giersch“ läasst sich lecker zu einem Pesto verarbeieten.
GIERSCH – „Wildgemüse“ des Monats
Der „Giersch“ spriesst als einer der ersten Kräuter im Frühjahr. Sehr gesund und lecker zu essen
Im Wald unterwegs – „Waldbaden“
Den Wald mit allen Sinnen erleben!
Stille, tiefes Atmen, Abschalten, Präsenz im HIER und JETZT!
WANDERN ist die neue Lust am Dasein!
Was braucht es vor einer Wanderung, was sollte dabei sein.
Und dann kann es mit Genuss losgehen.
HIMMMELMOOR bei Quickborn
Das renaturiertes ehemaliges Hochmoor im Norden von Hamburg bietet schöne Ausblicke und einen interessanten Moorlehrpfad. Der blaue Moorfrosch führt uns durchs Moor. Moorfrösche, genauer die Männchen, werden zur Paarungszeit im Frühling leuchtend blau. Wer das schon einmal gesehen hat, ist fasziniert. Aber: Nur ein bis zwei Wochen lang dauert das Spektakel. Wann genau die Frösche