Grüne Küche im Februar – so geht das!
Fresh up your Life!
Genuss im Winter – so hast du frische Zutaten schnell und einfach in deiner Küche.
Jahresrückblick 2024 – Natur macht gute Laune
Hier nehme ich dich mit in mein Jahr 2024, besonders ich meine Erlebnisse in und mit der Natur. Aber auch, was sonst noch so stattgefunden hat. Zwei Reisen und auch etwas Kultur kamen dazu..
Brennessel im Garten – nicht immer eine Liebe
BRENNNESSEL, die Geliebte? Im Garten ist sie nicht immer erwünscht.
Da kann man sie doch gerne aufessen, oder?
FÜLLE des Sommers
Der Sommer beschenkt uns mit einer reichen Fülle.
Bald suind die gelben Zuchini reif für ein leckeres Gericht.
Wie Natur wohltuend für dich und deine Gesundheit ist!
Die Schönheit der Natur kann dir so viel geben. Präsenz, einen Raum der Freude und Leichtigkeit. Wie dieses wunderschöne Scharbockskraut in der ersten Frühlingssonne.
Wildkräuter in der Küche – Giersch Pesto
Der „Giersch“ läasst sich lecker zu einem Pesto verarbeieten.
GIERSCH – „Wildgemüse“ des Monats
Der „Giersch“ spriesst als einer der ersten Kräuter im Frühjahr. Sehr gesund und lecker zu essen